日本酒 瑞冠 熟成純米原酒 五感仕込み vintage 2014 1800ml 【広島県 山岡酒造】
日本酒 瑞冠 熟成純米原酒 五感仕込み vintage 2014 1800ml 【広島県 山岡酒造】
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~瑞冠 熟成純米原酒 五感仕込み vintage 2014~
2024年8月、貯蔵酒の「呑み切り」にて、熟成の頃合いが良い物の中からの限定酒です。
2014年産純米原酒です。色は淡黄色。熟した果実様の香り。まろやかに厚みのある旨味、柔らかい酸味でバランスを取り、10年熟成とは思わせない若いのど越しです。(御蔵様HPから)
蔵元 ・広島県 山岡酒造
使用米 ・新千本
精米歩合・65%
度数 ・16度
日本酒度・+4
酸度 ・1.8
容量 ・1800ml
【「地酒は文化」をモットーに地域の食文化と共に歩む酒造り】