日本酒 雪彦山 純米酒 鬼辛 1800ml 【兵庫県 壷坂酒造】
日本酒 雪彦山 純米酒 鬼辛 1800ml 【兵庫県 壷坂酒造】
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~雪彦山 純米酒 鬼辛~
バナナを思わせるふくよかな香り。口に含むとほのかな甘味を感じますが直ぐにドシっとした辛味が押し寄せる極辛口。
蔵元 ・兵庫県 壷坂酒造
使用米 ・五百万石
精米歩合・60%
度数 ・17度
日本酒度・+15
酸度 ・
容量 ・1800ml
【播州らしさ」が伝わるお酒を目指して】
壺坂酒造は寛永6年(1629年)兵庫県姫路市香寺町中寺にて創業。
気候の問題があり現在の地、同市夢前町前之庄に文化二年 (1805年) に移転した。
夢前町でしかできない自然発酵という技術と伝統を今に引き継いでいます。