日本酒 一本義 第一義諦 大吟醸 720ml 【福井県 一本義久保本店】

～一本義　第一義諦　大吟醸～

舌の上で重量を感じさせないような軽やかさ。やわらかで、たおやかな甘みがいつの間にかなくなるような、不思議なまとまり。
「ふわり消えゆく、特別な口中感」を存分にお楽しみいただきたいと存じます。

商品名【第一義諦（だいいちぎたい）】の意味
禅語「第一義諦」からの出典で、“最高の真理、優れた悟りの智慧を極めた境地”を意味します。一本義の酒銘の由来となった言葉です。

※専用箱付の為出荷時は包装をお掛けしご発送いたします。

蔵元　　・福井県　一本義久保本店
使用米　・さかほまれ
精米歩合・30％
度数　　・17度
日本酒度・
酸度　　・
容量　　・720ml

【みずみずしい、辛口。ふわりと消える、極酒。】

一本義は、勝山屈指の素封家であった笠松家よりその酒銘を譲り受け、久保家5代目当主の仁吉が、明治35年（1902）に創業。
福井の酒らしく“味のり”を大切にしながらも、“キレの良い辛口酒”が評価を得て、昭和初期には県内酒造元として最大石高を製造するに至った。