日本酒 かたの桜 生酛純米 火入れ原酒 愛山 1800ml 【大阪府 山野酒造】

山野酒造株式会社は、大阪府交野市にある年間製造500石の小さな御蔵様。江戸時代末期より代々受け継がれてきた技術で、米と水を使ってお酒を醸しています。生駒山麓からの天の川へ流れる方の名水を使用し、全製造数量の約8割が特定名称酒で、その内の4割を「原酒」で蔵出しするほど「原酒」にこだわりをもって日々酒作りに励んでいます。