日本酒 丹頂正宗 特別純米 辛口 1800ml 【岩手県 紫波酒造店】

～丹頂正宗 特別純米 辛口～

　丹頂正宗 特別純米 辛口 完全発酵を目指した廣喜イチの辛口銘柄。

冷酒でスルッと杯が進み、 燗にすると辛さが旨さに変わる純米酒 和食に合う辛口。

煮物や肉じゃがなど味の濃いものと相性がいい。

紫波酒造店

紫波酒造店は、「南部杜氏発祥の里」として知られる岩手県紫波郡紫波町にある小さな小さな酒蔵です。 創業は明治36年12月。 初代廣田喜平治がこの地で当時評判だった造り酒屋を譲り受け、戦後以降「廣田酒造店」として今日まで酒造りを続けています。 そして令和4年10月、企業力のさらなる向上のため、個人事業主から法人となり「株式会社紫波酒造店」に社名を変更いたしました。 地域・地元のお祭りや祝い事を始め、多くの酒席に花を添える一献として「廣く多くの人々に喜ばれる酒」として生まれた『廣喜』は、今でも当蔵を代表する銘柄として親しまれています。

蔵元　　・岩手県　紫波酒造店
使用米　・岩手県産米
精米歩合・60％
度数　　・15度
日本酒度・＋10
酸度　　・1.9
容量　　・1800ml