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用心釀造真正的酒,並且用心銷售。
深受當地喜愛的名酒「千功成」
追求精細的釀酒工藝
堅持生酛系山廢釀造工藝的酒釀製作
只由當地人釀造的美酒,專注於食中酒和熟成酒!
以「受到當地支持的認真釀酒」為座右銘的山形老字號酒廠
充分發揮釀酒師感性所創造的釀酒工藝
在守護傳統的同時,融入新技術,追求面向未來的釀酒工藝
懷著作為「福井酒」的驕傲,專心致志於釀酒
堅持辛口風味的岐阜縣名酒
夫妻共同釀酒!珍視米的美味,釀造與料理相得益彰的酒
自江戶時代末期以來代代相傳的酒藏
以傳達播州特色的日本酒為目標
以安心、安全為基礎,作為「品質為本的酒藏」、致力於釀造旨口酒。
以「當地酒就是文化」為座右銘,與當地飲食文化並行的清酒釀造
堅持日本自古以來的米香,不受流行影響,打造適合搭配餐食的日本酒。