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福井県 田辺酒造

日本酒 越前岬 大吟醸雫酒 「吟の雫」 720ml  【福井縣 田辺酒造】

日本酒 越前岬 大吟醸雫酒 「吟の雫」 720ml  【福井縣 田辺酒造】

定價 $1,781.00 TWD
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~越前岬 大吟醸雫酒 「吟の雫」~

使用了最高級的酒米兵庫縣產的特等米「山田錦」,將滴下的雫酒奢華地瓶裝。 華麗的吟醸香與柔和的味道相互平衡地展現出來,是越前岬的最高峰大吟醸雫酒。 在每年一月至二月的北陸最寒冷時期釀造,集結了杜氏的技術與精華。

蔵元  ・福井縣 田邊酒造
使用米 ・兵庫縣產特A山田錦
精米歩合・60%
度數  ・16度
日本酒度・+2
酸度  ・1.2
容量  ・720ml


【以「福井的酒」為自豪,全心全意釀酒】

我們自明治32年起,在福井市中心大約30分鐘車程的山區曹洞宗大本山「永平寺」的發源地永平寺町進行酒造。町內流淌著象徵「清流之町」的靈峰白山源頭的九頭龍川,夏季吸引著釣鯉魚的人們,冬季則是釣櫻鱒的熱門地點。過去,酒造業曾是松岡藩所鼓勵的產業,該地擁有17家酒廠,成為福井縣內著名的名釀之地。每年的生產量約為300石。我們使用傳統的和釜進行米蒸作業,並全部採用「槽搾り」進行壓榨。此外,基於九頭龍川的柔和伏流水,我們致力於「吟醸造り」,以展現柔和的口感和米的豐富風味。



未滿20歲者禁止飲酒。
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売致しません。

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